LABORATÓRIO
A EPADRV dispõe de um moderno e sofisticado laboratório (remodelado e reequipado em Dezembro de 2007), com todos os materiais necessários para a realização de testes, ensaios, experiências e estudos diversos, designadamente, análises sumárias ao vinho (acidez, determinação do grau alcoólico), ao leite (acidez, densidade, teor butiroso, proteína); ensaios laboratoriais no fabrico de queijo, iogurte, manteiga.
O Laboratório da EPADRV é um espaço físico que reúne as condições necessárias para que um conjunto de disciplinas realizem uma diversidade de experiências e práticas laboratoriais.
Encontra-se dotado de uma bancada central, na qual existem diversos blocos eléctricos autónomos e bicos de Bunsen, o que permite que em simultâneo 16 alunos realizem individualmente as suas experiência e práticas laboratoriais.
Por forma a garantir condições de segurança a professores e alunos o laboratório está equipado com uma Hotte que permite a manipulação de reagentes químicos perigosos, assim como a realização de algumas experiências de risco moderado, em contexto de aula.
Pode-se também encontrar no laboratório um dispositivo de emergência, utilizado como mecanismo de primeira intervenção, equipado com um chuveiro e lava-olhos.